TĂNG CƯỜNG CÔNG TÁC BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM HỌC ĐƯỜNG DỊP TẾT TRUNG THU NĂM 2026
Nhằm bảo đảm sức khỏe, an toàn vệ sinh thực phẩm (ATTP) cho các em học sinh và cán bộ, giáo viên, nhân viên trong nhà trường, đặc biệt trong dịp Tết Trung thu năm 2026, Trường Tiểu học Cẩm Hoàng đã đón Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm xã Cẩm Giang đến làm việc và kiểm tra thực tế công tác ATTP tại nhà trường.
Chuyến làm việc được thực hiện theo Quyết định số 1340/QĐ-UBND ngày 17/09/2026 của Chủ tịch UBND xã Cẩm Giang.
I. THÀNH PHẦN ĐOÀN KIỂM TRA LIÊN NGÀNH
Đoàn kiểm tra liên ngành làm việc tại trường gồm có các đồng chí đại diện cho lãnh đạo UBND xã, các phòng ban chuyên môn và các đơn vị y tế:
- Trưởng đoàn: Ông Vũ Mạnh Huy – Phó Chủ tịch UBND xã Cẩm Giang.
- Các Phó Trưởng đoàn:
- Ông Vũ Quang Thiều – Trưởng phòng Văn hóa - Xã hội (Phó Trưởng đoàn thường trực);
- Ông Phạm Minh Tuệ – Trưởng phòng Kinh tế;
- Ông Hoàng Văn Quang – Phó Trưởng Công an xã;
- Bà Nguyễn Thị Nhữ – Giám đốc Trạm Y tế xã.
- Các thành viên Đoàn kiểm tra:
- Ông Mai Văn Vũ – Phó Trưởng phòng Kinh tế;
- Ông Nguyễn Thanh Tùng – Phó Trưởng phòng Văn hóa - Xã hội;
- Ông Vũ Đình Hùng – Cán bộ Công an xã;
- Bà Phạm Thị Ngát – Phó Chánh Văn phòng HĐND & UBND xã;
- Ông Nguyễn Văn Bình – Giám đốc Trung tâm Dịch vụ sự nghiệp công;
- Bà Nguyễn Thị Nữ – Chuyên viên phòng Văn hóa - Xã hội (Thư ký đoàn);
- Bà Nguyễn Thị Xuân – Cán bộ Trạm Y tế xã.
- Đại diện phối hợp: Đại diện Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) thành phố Hải Phòng và Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm thành phố Hải Phòng.
Về phía Trường Tiểu học Cẩm Hoàng có Ban giám hiệu nhà trường cùng các cán bộ, nhân viên phụ trách công tác y tế, bán trú và đời sống học đường.
II. NỘI DUNG VÀ QUY TRÌNH KIỂM TRA TẠI NHÀ TRƯỜNG
Tại buổi làm việc, Đoàn kiểm tra liên ngành đã tiến hành rà soát, kiểm tra toàn diện và khách quan các mặt công tác bảo đảm an toàn thực phẩm học đường:
- Kiểm tra Hồ sơ pháp lý & Thủ tục hành chính:
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP, các hợp đồng cung cấp thực phẩm, suất ăn và nước uống cho học sinh.
- Hồ sơ công bố hợp quy, chứng nhận nguồn gốc xuất xứ của các loại nguyên liệu, thực phẩm đầu vào.
- Kiểm tra Điều kiện vệ sinh thực tế:
- Bếp ăn & Trang thiết bị: Đánh giá quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm theo nguyên tắc một chiều; độ sạch sẽ của trang thiết bị, dụng cụ chế biến và chứa đựng thức ăn.
- Nguồn nước sạch: Kiểm tra chất lượng nguồn nước phục vụ cho công tác sơ chế, nấu nướng và nước uống của học sinh.
- Công tác lưu mẫu thức ăn: Kiểm tra việc thực hiện niêm phong, lưu mẫu thức ăn 24 giờ đúng quy định và có sổ theo dõi đầy đủ.
- Phòng chống thực phẩm kém chất lượng:
- Rà soát, kiểm soát chặt chẽ các mặt hàng bánh kẹo, nước giải khát, quà bánh dịp Tết Trung thu, bảo đảm không có hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng hay quá hạn sử dụng đi vào môi trường học đường.
III. KẾT QUẢ ĐÁNH GIÁ VÀ ĐỊNH HƯỚNG TƯƠNG LAI
Qua quá trình kiểm tra thực tế và rà soát hồ sơ, Đoàn kiểm tra liên ngành ghi nhận và đánh giá cao tinh thần chủ động, nghiêm túc của Ban giám hiệu và tập thể Trường Tiểu học Cẩm Hoàng trong việc chấp hành các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm. Bếp ăn và nguồn cung cấp thực phẩm cho nhà trường bảo đảm các tiêu chuẩn vệ sinh, quy trình lưu mẫu được thực hiện nghiêm túc.
Tiếp thu những ý kiến đóng góp quý báu từ Đoàn kiểm tra, Trường Tiểu học Cẩm Hoàng cam kết sẽ tiếp tục duy trì và nâng cao hơn nữa chất lượng các bữa ăn bán trú, tăng cường kiểm tra định kỳ và đột xuất nguồn thực phẩm đầu vào.
Sức khỏe và sự phát triển toàn diện của các em học sinh luôn là ưu tiên hàng đầu của nhà trường. Sự đồng hành, giám sát chặt chẽ từ chính quyền địa phương và các cơ quan chuyên môn là tựa đèo vững chắc giúp Trường Tiểu học Cẩm Hoàng xây dựng một "Môi trường học đường An toàn – Thân thiện – Hạnh phúc", để các em học sinh luôn yên tâm học tập và đón một mùa Tết Trung thu an lành, trọn vẹn!
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português